Våra smarriga marsipantårtor är de mest populära tårtorna av alla våra tårtor. Hemligheten bakom operatårtan är den perfekta balansen mellan fluffig grädde, hallonsylt, söt vaniljkräm och tjockleken på marsipanen. Marsipanen är rosa med ett sockerpudrat hjärta och två röda rosor.
Ingredienser:
GRÄDDE(GRÄDDE, MJÖLK)), VANILJKRÄM (vatten, socker, KÄRNMJÖLKSPULVER, kokosolja, modifierad stärkelse(E1442), konserveringsmedel (E202), salt, naturlig vaniljarom, färgämnen(E160a,E101), vaniljarom)), ANSLAG ( VETEMJÖL, socker, ÄGG, VETESTÄRKELSE, fuktighetbevarande medel (E422),modifierad stärkelse, bakpulver(E450, E500), invertsocker, SKUMMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel (E481, E477, E475,E471), salt, konserveringsmedel(E202, E281), färgämne(E160a), arom,stabiliseringsmedel (E415)), MARSIPAN(16%)(socker, MANDEL, glukossirap, invertsockersirap, vatten, konserveringsmedel(E211), fuktighetsbevarande medel(1103), färgämnen( E120, E160a)), hallonsylt 9,5%(socker, hallon, vatten, förtjockningsmedel(E440), surhetsreglerandemedel(E330,E331,E333), konserveringsmedel(E202), arom)), ROS (socker, aprikoskärnor, vatten, vegetabilisk olja(raps), fuktghetsbevarande medel(E420, E1103), glukossirap, MANDEL, stabiliseringsmedel(E401), färgämne(E120, E150c, E160a, E162)), gelé(vatten, socker, glukossirap, geleringsmedel(pektin), syra(citronsyra), antioxidationsmedel(NATRIUMSULFIT)), dekorsocker(socker, majsstärkelse, vegetabiliskt fett(palmolja)).
Laktosfri Operatårta
Ingredienser: laktosfrigrädde (pastöriserad GRÄDDE, laktasenzym, stabiliseringsmedel (karragenan)), laktosfri vaniljkräm (vatten, kokosolja, socker, KÄRNMJÖLKSPULVER, modifierad stärkelse, surhetsreglerande medel (E270), enzym (laktas), konserveringsmedel (E202), naturlig vaniljarom, salt, färgämne (E160a, E101), förtjockningsmedel (E466)), Anslag laktosfri (ÄGG, ljust basmjöl(GLUTENFRI VETESTÄRKELSE, dextros, tapiokastärkelse, guarkärnmjöl E412), socker, potatismjöl, bakpulver(natriumpyrofosfat E450, majsstärkelse, natriumbikarbonat E500), psylliumskal)), MARSIPAN(16%)(socker, MANDEL, glukossirap, invertsockersirap, vatten, konserveringsmedel(E211), fuktighetsbevarande medel(1103), färgämnen( E120, E160a)), hallonsylt 9,5%(socker, hallon, vatten, förtjockningsmedel(E440), surhetsreglerandemedel(E330,E331,E333), konserveringsmedel(E202), arom)), ROS (socker, aprikoskärnor, vatten, vegetabilisk olja(raps), fuktghetsbevarande medel(E420, E1103), glukossirap, MANDEL, stabiliseringsmedel(E401), färgämne(E120, E150c, E160a, E162)) gelé(vatten, socker, glukossirap, geleringsmedel (pektin), syra(citronsyra), antioxidationsmedel(NATRIUMSULFIT)), dekorsocker(socker, majsstärkelse, vegetabiliskt fett(palmolja)).
Har du frågor om innehållet i vår catering, ring oss på 018-566057.
